食事一覧 | 熊野の宿 海ひかり 公式ページ
MEAL

ゆったりとお寛ぎできる和の空間この土地でしか味わえないお料理と銘酒をお楽しみください。

熊野の四季料理 海華

Kumano no shikiryouri Kaika

お食事は熊野産の新鮮な海の幸・山の幸を中心に料理人が腕を揮います。

営業時間(通常時)

17:30~21:30(L.O 21:00)

朝食

7:00~9:30

飲み放題2時間

2,200円(税込)

※近隣への無料送迎も賜っております。

※送迎は基本無料
熊野市は4名様以上
市外、新宮市~長島 最大60名まで
事前ご予約願います

レストランへの飲食物の持ち込みは、ご遠慮ください。

宿泊料理

Dinner

熊野の四季会席 夕凪

全12品

近海熊野灘直送の新鮮な海の幸・肥沃な大地にしっかり根付いた力強い海の幸、地場産にこだわった食材を中心とした会席料理となっております。

『熊野産赤倉あまご』を 3種類の調理法から一つお選びいただき調理します。
紀和梅煮 / 紀和味噌焼き / 塩焼き

熊野会席

全12品

地元食材を使ったヘルシーメニューで、健康へのこだわりとして日本古来の「マメ・ゴマ・ワカメ(海藻)・野菜・魚・椎茸(キノコ)・イモ」と地中海式の「オリーブオイル・野菜・新鮮な魚介類・ハーブ・雑穀類」を使用。また、低温調理や煮込み料理で素材を活かした調理法で、カラダに優しいお料理。

◆◇◆ 選べる本日の地魚 ◆◇◆
実際に数種類の『本日の地魚』をご覧いただき、2種をお選びいただきます。
お選びいただいた『本日の地魚』を調理し会席に組み入れます。

お子様用(宿泊)

詳細はフロントまでお問い合わせください。

朝食

Breakfast
当施設では、新鮮で美味しい健康的な朝食をご用意しております。 新しい朝は、優しい味わいの朝ごはんとともにスタートしてみませんか♪

☆熊野の干物食べ放題〜季節の自家製干物各種
☆熊野産の美味しい御飯
他 小鉢3品 サラダ ヨーグルト 納豆 卵 味付け海苔 地元漬け物 お味噌汁 ご飯とパンはおかわりできます。

宴会料理

Banquet

奏 かなで

全12品

季節野菜の温泉蒸しを含む12品。詳細はフロントまでお問い合わせください。

彩 いろどり

全10品

季節の先付、小鍋、造りなどを組み込んだ全10品の会席料理。 遊木港にて直接仕入れた魚を使っています。